Description
Le Rosé « Château » AOP incarne l’excellence et le plaisir, un vin rosé incontournable du domaine. Cette cuvée est la complice idéale de vos tablées estivales entre amis.
Le rosé "Château" AOP incarne l’excellence et le plaisir, un vin rosé incontournable du domaine. Cette cuvée est la complice idéale de vos tablées estivales entre amis. Les rangs de vignes, soigneusement alignés, captent les rayons du soleil et absorbent les nuances subtiles du sol, conférant aux raisins une richesse et une complexité uniques. Ces vins, élaborés avec savoir-faire et passion, portent en eux l’essence même de ce terroir exceptionnel.
Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon
Entre 10°C et 12°C. Élégant et droit, il trouve tout naturellement sa place à l’apéritif, mais il accompagnera également parfaitement vos plats exotiques ou vos grillades
Vendanges mécaniques et pressurage direct. Débourbage à 5°C puis fermentation à basse température pour maintenir les arômes fruités. Conservation en cuve inox ou béton revêtu.
L’assemblage de Grenache et de Cinsault, cépages auxquels s’ajoute une pointe de Rolle et de Sémillon, offre des arômes frais et des notes de bonbon anglais. La fraîcheur en bouche révèle un bel équilibre.
Le Rosé « Château » AOP incarne l’excellence et le plaisir, un vin rosé incontournable du domaine. Cette cuvée est la complice idéale de vos tablées estivales entre amis.
Le Château Rouge est un vin rouge gourmand issu d'un assemblage harmonieux de Syrah et de Grenache.
Le vin blanc Sainte-Catherine se distingue par une attaque moelleuse et subtile, révélant une fraîcheur en bouche remarquable.